Миндаль измельчить в крошку.

Из муки, миндаля, яйца, сахара и корицы замесить тесто.

Делала на скорую руку, поэтому просто всё сразу смешала.

Налепить сердечки.

Можно раскатать тесто и вырезать сердечки с помощью специальной формы. У меня формы нет, поэтому лепила вручную.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.

Готовые сердечки пропитать мёдом.

Сахар, сметану и какао смешать в небольшой кастрюльке.

Варить на маленьком огне, постоянно помешивая, 5 минут (после закипания).

Готовой глазурью залить сердечки и перемешать руками, чтобы глазурь равномерно их покрыла. Сердечки выложить на бумагу и поставить в холодильник.

По желанию украсить золотистым пищевым красителем.

[size=24]Хочу тебя поздравить я

С прекрасным Днем рождения!

Желаю сладких грез тебе,

Весны в душе, а настроение

Пусть будет у тебя всегда

Вот как сегодня, в этот День

- Твой лучший День Рождения!

[/size]