NewsRbk.ru » Домики » Версия для печати

Домики

Опубликованно 9 Мая 2015, в 13:58

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	600 г
Масло сливочное	150 г
Печенье	350 г
Мармелад	215 г
Сахар	3 ст. л.
Ванильный сахар	10 г

Личные впечатления о рецепте

BIEZPIENA MAJINAS[биезпиена маиняс]- Творожные Домики. Латыши очень любят творог, и поэтому множество латышских блюд готовят именно из него. В основу творожного домика входят три (квадратной или прямоугольной формы) печеньки, образующие "треугольник", который заполняется сладкой творожной массой. Это блюдо в Латвии очень любят, особенно дети. Особенно часто домики встречаются на праздничных столах, ну или просто к чаю. Вкус настолько нежный, что домики незаметно все исчезают и исчезают. :)

Домики

В большую миску выложить творог. Подготовить остальные компоненты.

Творог взбить или ложкой размять.

Добавить масло. Взбить.

Добавить сахар и ванильный сахар. Размешать.

Добавить порезанный на небольшие кусочки мармелад. Размешать.

Взять одну печеньку, положить на нее творожную начинку и плотно прижать к ней две печенюшки с двух сторон, образуя форму домика. Все три печеньки должны быть краями плотно прижаты друг к другу. Если начинки в домике маловато, аккуратно заполните пустые места. Если начинки в домике многовато, аккуратно снимите лишнюю начинку ножиком, чтобы все было ровненько, красивенько и аккуратненько. :)

Поставить в холодильник на 4 часа (чем дольше, тем лучше), иииии.... ГОТОВО! :)

[size=24 ]ВАЖНО:[/size]

Постарайтесь при приготовлении начинки не облизывать ложку, которой начинку размешиваете, а то она мигом закончится и нечем будет домики наполнять. :wink:

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/57849-domiki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.