Шоколад и масло растапливаем на водяной бане.

Шоколад горький, но я взяла с 52%-м содержанием какао.

Растопили.

Взбиваем яйца и сахар. В оригинале этот рецепт готовится с коричневым сахаром, но я добавила 50х50.

Всё перемешиваем: растопленный шоколад, взбитые яйца, орехи и муку.

Важную роль здесь играет мука, если переборщите,то пирожное выйдет очень сухим.

Грецкие орехи я порезала,(мне так нравится) по желанию можете измельчить на более мелкие кусочки или заменить другими орешками.

Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180гр. Время выпечки 20 мин.

Украсьте по своему усмотрению.Я порезала на маленькие порции и сложила по 3 шт., один на другой.

И на стол.

Приятного чаепития!!!!