Ночью в Москве: 
"Brownies" пирожное
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:59:48 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 108 |
| Шоколад черный | 120 г |
| Масло сливочное | 220 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Сахар | 220 г |
| Мука пшеничная | 70 г |
Орехи грецкие  |
150 г |
| Для любителей шоколада. Быстро в приготовлении, если все ингредиенты под рукой. Нежное с шоколадным вкусом. |
Шоколад и масло растапливаем на водяной бане.
Шоколад горький, но я взяла с 52%-м содержанием какао.
Растопили.
Взбиваем яйца и сахар. В оригинале этот рецепт готовится с коричневым сахаром, но я добавила 50х50.
Всё перемешиваем: растопленный шоколад, взбитые яйца, орехи и муку.
Важную роль здесь играет мука, если переборщите,то пирожное выйдет очень сухим.
Грецкие орехи я порезала,(мне так нравится) по желанию можете измельчить на более мелкие кусочки или заменить другими орешками.
Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180гр. Время выпечки 20 мин.
Украсьте по своему усмотрению.Я порезала на маленькие порции и сложила по 3 шт., один на другой.
И на стол.
Приятного чаепития!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
