- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирожное "Лотос"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:03


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 4 шт
Сахар 1 стак.
Мука 1 стак.
Масло сливочное 1 пач.
Молоко сгущенное 1 бан.
Краситель пищевой по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Такой рецепт уже есть на сайте, просто у меня с кремом, так что добавлю свой вариант! Пирожные хороши тем, что очень удобны для фуршетов и детских дней рождений! Вообще, многие его называют пирожное "Каллы" Меня научила его готовить моя соседка, когда мне было 4 -ре :) и я привыкла к такому названию :)

Пирожное "Лотос"

Яйца взбить с сахаром.

Добавить муку и еще раз взбить, но не долго.

Нагреваем духовку до 200*С, противень смазываем маслом либо маргарином. И выкладываем ложкой кружочки на расстоянии 3 см друг от друга.

Пекутся пирожные очень быстро, примерно 5 мин, как только вы увидите темное очертание вокруг, значит готово. Потом нужно действовать быстро, снимаем кружочек лопаткой и быстро его прижимаем.

Получается примерно 50 шт. У меня получилось 46 :)

Взбиваем масло со сгущенкой и делим его на части, смотря, сколько у вас есть в наличии красителей. Раньше мы делали розовый цвет из свеклы, а зеленый из зеленки :) У меня было 3 цвета, а розовый я все-таки сделала по старинке :)

Берем кондитерский мешок или шприц, либо делаем конвертик.

И украшаем каждую штучку!

Получается очень красочно, вкусно!

И детки очень это любят!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/57916-pirozhnoe-lotos.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.