Яйца взбить с сахаром

Масло растопить и охладить

Добавить к яйцам растопленное масло, сметану, ванилин (у меня он закончился, так я добавила пару капель ванильного и барбарисового ароматизатора), соду, всыпать муку (у меня ушло вместо 2 стаканов-2,5. Тесто показалось жидковатым. Сметана была 15%, видно из-за этого).

Все хорошенько взбить.

Разделить на 2 части и в одну добавить какао.

Форму смазать маслом (у меня форма на 26 см).

Выкладывать тесто ложкой, чередуя по цвету. Одна полоска светлого, вторая-с какао.

Следующий слой наоборот: там, где была светлая - с какао. Где с какао - светлая.

Так я чередовала 4 раза. В конце уже запуталась и последний слой вышел - бардак на кухне...:-D :-D :-D

Духовку разогреть до 180*С.

Запускаем туда форму с тестом и выпекаем где-то 45-50 минут. Готовность проверяем лучинкой (я - вязальной спицей ;-) ;-) ).

Вот такой пирожок выходит.

Пирог украсить по своему вкусу.

Я залила шоколадной глазурью, посыпала кокосовой стружкой (дети ее очень любят) и сделала из яблок розочки.

Нарезать на порционные кусочки. Можно всех звать на чаек!!!

Ой, забыла. Сегодня мне помогала Машуня.