- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирожные "Ледяные"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:12


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Маргарин 250 г
Яйца 2 шт
Сахар 250 г
Какао-порошок 60 г
Орехи толченые 30 г
Печенье 1 упак.
Ром по вкусу
Цедра по вкусу
Изюм 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
Необычные пирожные. Но очень вкусные и сладкие. Одно неудобство - съедать надо быстро, а то тают. Но, по-моему, детишек не надо подгонять лопать сладости.

Пирожные "Ледяные"

Орехи измельчить

Натереть цедру от 1/2 лимона и 1/2 апельсина (в оригинале надо было 1 пачку засахаренных фруктов)

Изюм замочить в горячей воде на 15-20 мин.

Растопить маргарин на водяной бане

Когда маргарин полностью растает, добавить сахар

Всыпать изюм, цедру, орехи

Какао и яйца. Проварить все вместе минут 15.

Потом снять с водяной бани и, постоянно помешивая, охладить.

Форму выстелить пергаментом

Влить немного остывшей массы

Печенье намочить в роме (у меня рома не было, я развела водку с водой 1:2 и добавила немного корицы для запаха)

Выложить печенье на слой массы. Потом опять вылить какао-массу и опять выложить печенье.

И так до конца. Последний слой - печенье.

Поставить в холодильник (морозилку) и дать застыть.

Потом залить глазурью и посыпать орехами.

Приятного чаепития.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58029-pirozhnyie-quotledyanyiequot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.