Творожную массу (сладкую) - 200 г, один желток, размягчённый маргарин, ванилин, соду и муку хорошо перемешать и поставить на холод на 30 минут. Если у вас вместо творожной массы творог, то протрите его через сито и смешайте с сахаром (200 г творога + 100 г сахара).

Приготовьте крем: белок взбить с сахарной пудрой в пышную пену.

Добавить клубничный сироп (я добавила клубничный ароматизатор), ванильную творожную массу, осторожно перемешать ложкой сверху вниз.

Тесто разделить на две части, раскатать толщиной 4-5 мм, промазать кремом.

Каждую часть свернуть в рулет.

Порезать рулет на кусочки 2-3 см толщиной, выложить их на противень, застеленный бумагой для выпекания.

Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут и выпекать при температуре 180-200 градусов.

Пироженки мои девочки начали пробовать горячими и скушали добрую половину розочек, уж больно они им понравились!!!

Розочки получились нежными, с ванильно-творожным и клубничным ароматом!

Вот разрезик. Вкусненько и симпатично!

Приятного аппетита!!!

Танечка (Водолейка), принимай в подарок мои розочки, спасибо тебе огромное ещё раз за рулетик "Еленушка"!!!