- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Брауни "Капучино"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:19


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Шоколад горький 100 г
Масло сливочное 85 г
Кофе натуральный 2 ст. л.
Сахар тростниковый 3 стак.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Яйцо 2 шт
Мука пшеничная 50 г
Соль 1 ч. л.
Сыр сливочный 150 г
Масло сливочное 40 г
Сахарная пудра 3 стак.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Корица 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Снова кофе и снова шоколад! Приглашаю вас угоститься мегашоколадным десертом со сливочной начинкой! Сладкий подарок для веселого поваренка Иринки (Вечного оптимиста).

Брауни "Капучино"

Продукты, которые нам понадобятся.

Шоколад, сливочное масло и кофе выкладываем в кастрюльку и ставим на огонь. Перемешиваем до однородной гладкой массы.

Снимаем с огня. Даем немного остыть.

Всыпаем сахар и ванильный сахар, перемешиваем.

По одному вбиваем яйца, тщательно перемешиваем венчиком.

В последнюю очередь добавляем муку, соль, перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму смазанную маслом.

Я взяла форму 22х22 см. Форма оказалась слишком большой для такого количества продуктов. Поэтому рекомендую взять форму 18х18 см.

Убираем форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

Готовим крем. Сливочный сыр, масло, ваниль, корицу взбиваем миксером до пышности, добавляем сахарную пудру. Убираем в холодильник.

Готовый брауни достаем и оставляем остывать прямо в форме.

Т. к. форму я выбрала не подходящую, брауни получились тоненькими. Поэтому я разрезала корж пополам, одну половину промазала кремом, а вторую половину положила сверху.

Украсила оставшимся кремом.

Приятного аппетита!

Свой подарок я хочу посвятить моей одаряшке Ирине! С позитивным ником Вечный оптимист! Благодаря замечательной акции Таинственный Дед Мороз мы с Ириной и познакомились! Хочу присовокупить к своим подаркам еще один, сладкий и шоколадный!

Ирина добрый, позитивный, неунывающий человечек.

Иринка, желаю тебе в Новом году сбычи твоих самых сокровенных мечт! Твой Дед Мороз!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58119-brauni-quotkapuchinoquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.