- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Брауни "Капучино"
Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:19
Шоколад горький | 100 г |
Масло сливочное | 85 г |
Кофе натуральный | 2 ст. л. |
Сахар тростниковый | 3 стак. |
Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Яйцо | 2 шт |
Мука пшеничная | 50 г |
Соль | 1 ч. л. |
Сыр сливочный | 150 г |
Масло сливочное | 40 г |
Сахарная пудра | 3 стак. |
Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Корица | 1 ч. л. |
Снова кофе и снова шоколад! Приглашаю вас угоститься мегашоколадным десертом со сливочной начинкой! Сладкий подарок для веселого поваренка Иринки (Вечного оптимиста). |
Брауни "Капучино"
Продукты, которые нам понадобятся.
Шоколад, сливочное масло и кофе выкладываем в кастрюльку и ставим на огонь. Перемешиваем до однородной гладкой массы.
Снимаем с огня. Даем немного остыть.
Всыпаем сахар и ванильный сахар, перемешиваем.
По одному вбиваем яйца, тщательно перемешиваем венчиком.
В последнюю очередь добавляем муку, соль, перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму смазанную маслом.
Я взяла форму 22х22 см. Форма оказалась слишком большой для такого количества продуктов. Поэтому рекомендую взять форму 18х18 см.
Убираем форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Готовим крем. Сливочный сыр, масло, ваниль, корицу взбиваем миксером до пышности, добавляем сахарную пудру. Убираем в холодильник.
Готовый брауни достаем и оставляем остывать прямо в форме.
Т. к. форму я выбрала не подходящую, брауни получились тоненькими. Поэтому я разрезала корж пополам, одну половину промазала кремом, а вторую половину положила сверху.
Украсила оставшимся кремом.
Приятного аппетита!
Свой подарок я хочу посвятить моей одаряшке Ирине! С позитивным ником Вечный оптимист! Благодаря замечательной акции Таинственный Дед Мороз мы с Ириной и познакомились! Хочу присовокупить к своим подаркам еще один, сладкий и шоколадный!
Ирина добрый, позитивный, неунывающий человечек.
Иринка, желаю тебе в Новом году сбычи твоих самых сокровенных мечт! Твой Дед Мороз!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58119-brauni-quotkapuchinoquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.