NewsRbk.ru » Пирожные с абрикосовым джемом и безе

Пирожные с абрикосовым джемом и безе

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:22

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	2 стак.
Джем абрикосовый	1 стак.
Желток яичный	4 шт
Сахар	2 стак.
Масло сливочное	200 г
Сметана	1 стак.
Ванилин	1 пач.
Разрыхлитель теста	1 пач.
Белок яичный	4 шт

Личные впечатления о рецепте

Друзья, предлагаю вам испечь эти вкусненькие пирожные. Рецепт довольно простой, но очень вкусненький. Идею взяла у Леночки Латушкиной.

Пирожные с абрикосовым джемом и безе

Яйца растереть с сахаром и ванилином в белую массу.

Добавить растопленное масло, сметану.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Взбить до однородности. Тесто выложить в форму для выпечки. Выпекать в горячей духовке 20 минут.

Пока печется корж, нужно взбить миксером белки с сахаром до устойчивых пиков (минут 10).

Пирог аккуратно достать из духовки и сразу намазать джемом.

Безе переложить в кулинарный мешок и отсадить на пирог безешки. Поставить обратно в духовку еще на 20 минут. Готовый пирог остудить, и нарезать на квадраты. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58153-pirozhnyie-s-abrikosovyim-dzhemom-i-beze.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.