Этот рецепт из ЖЖ, давно заглядывалась на него и .. вооот наконец т воспроизвела .....

Не знаю.. у меня как плохое настроения или я злая..мне хочется что-нить сотворить ..чтобы никто не трогал, сидишь (или стоишь..) и ваяешь!...........

Начнём:

1. Масло перетираем с мукой (просеянной с сахарной пудрой и крахмалом) до крошки ...

2. Тесто.

Придуривалась))))) это моя рука!)))))

3. Тесто в форму на 20 мин. при температуре 180 градусов.

(предварительно разогрейте) ...

4. Достаём, намазюкиваем вареньем (у меня как сиропчик было..варенье..) и ставим обратно! на 5 минут ...

(а сами вишенки в вареньи..с косточками (((( пока нахамячишься..все ЖУбы переломаешь!))))

5. Готовим верхнюю ...ээээ.... кремчужку ...

Творог протёрла пару раз через сито, вбила яйцо и шоколад ...

(не было белого..ну что делать!..... расплавила баунти))и чуть обычного шоколада...)

6. Взбили....

(я веньчиком..что там взбивать т!)))

7. Опять достаём наш корж и намазюкиваем поверх кремчик ...

на 15 минут печься ....

8. Самый верхний кремчик ...

(не обязателен)

Сгущёнку(1/3 банки), 2 ч.л. масла и 1 пудинг (клубничный) (см. фото пудинга)))) в "Бретонский пирог")

9. Всё взбиваем ...

10. Наше почти готовое пирожное ...

(ставим полностью остыть, только потом покрываем клубничным кремчиков)

11. Меня намазали клубничным кремом!)))))

Приятного Вам аппетита! *CRAZY*

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/0903/07/f580378ee3f1.jpg[/IMG][/URL]