Используемые продукты

Приготовим песочное тесто. Для этого масло с мукой перетираем в крошку.

Яйцо взбиваем с сахарной пудрой.

Соединим с мучной крошкой и добавим соду на кончике ножа.

Замесим тесто, скатаем его в шар и положим в холодильник на 20-30 минут.

Охлажденное тесто раскатаем в тонкий пласт и вырежем круги.

Заполним промазанные маслом формочки песочным тестом.

Выпекать основу для пирожных при температуре 180*С в течение 5-7 минут.

Остудить наши корзиночки.

Для крема надо взбить сливки с сахарной пудрой.

На дно остывших корзиночек кладем немного фруктового джема (варенья), сверху - взбитые сливки и ягодки клюквы.

Выложить готовые пирожные на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Девчонки, налетай!