Ночью в Москве: 
Мини-корзиночки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:23:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 150 г |
| Масло сливочное | 100 г |
Сахарная пудра  |
65 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сливки |
80 г |
| Джем | по вкусу |
| Клюква | по вкусу |
| Нежный крем из сливок и клюква хорошо сочетаются во вкусе. Корзиночки нежирные, их с удовольствием кушают малыши. |
Используемые продукты
Приготовим песочное тесто. Для этого масло с мукой перетираем в крошку.
Яйцо взбиваем с сахарной пудрой.
Соединим с мучной крошкой и добавим соду на кончике ножа.
Замесим тесто, скатаем его в шар и положим в холодильник на 20-30 минут.
Охлажденное тесто раскатаем в тонкий пласт и вырежем круги.
Заполним промазанные маслом формочки песочным тестом.
Выпекать основу для пирожных при температуре 180*С в течение 5-7 минут.
Остудить наши корзиночки.
Для крема надо взбить сливки с сахарной пудрой.
На дно остывших корзиночек кладем немного фруктового джема (варенья), сверху - взбитые сливки и ягодки клюквы.
Выложить готовые пирожные на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Девчонки, налетай!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
