NewsRbk.ru » Пляцок "Нежность" » Версия для печати

Пляцок "Нежность"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:24

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	250 г
Стружка кокосовая	30 г
Желток яичный	1 шт
Сахар	1 ст. л.
Масло сливочное	100 г
Сметана	150 г
Сахар	250 г
Яйцо	3 шт
Мука	3 ст. л.
Разрыхлитель теста	3 ст. л.
Какао-порошок	3 ст. л.
Молоко	5 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Здравствуйте!!! Хочу поделиться рецептом вкусненького пирожка. Пляцок - это подвид пирожного или торта, такой десерт широко распространен в Украине.

Пляцок "Нежность"

Сначала приготовим творожно-кокосовые шарики. Для этого нужно перетереть творог с кокосовой стружкой, желтком и сахаром. Затем скатываем из нее шарики диаметром 4-2 сантиметра. И поставить в морозилку на 30 минут.

В это время приготовим тесто. Для этого нужно в миске смешать размягченное сливочное масло со сметаной. Затем добавить яйца и сахар, все тщательно перемешать, добавить молоко. И в конце добавляем муку с разрыхлителем. Тесто перемешиваем и разливаем на 2 равные части по двум мискам. В одну миску добавляем какао, перемешиваем еще раз.

Теперь выливаем белое тесто в форму, смазанную сливочным маслом, и поверх выливаем слой из коричневого теста. И поверх этого теста выкладываем творожно-кокосовые шарики так, чтобы половина скрылась в тесте. Выпекать 40-45 минут при температуре 200℃.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58181-plyacok-quotnezhnostquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.