NewsRbk.ru » Пирожное "Аромат клубники"

Пирожное "Аромат клубники"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:25

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	6 шт
Сахар	1 стак.
Мука	1 стак.
Молоко	1 стак.
Клубника	100 г
Масло сливочное	100 г
Груша	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежное бисквитное пирожное с ароматом домашней клубники. Напоминает нам о том, что скоро лето. Эххх! И наедимся скоро клубнички с грядки!!!

Пирожное "Аромат клубники"

Белки отделяем от желтков, взбиваем желтки с сахаром, добавляем муку.

Отдельно взбиваем белки и добавляем в тесто.

Все перемешиваем.

Тесто выкладываем на противень (на смазанную маслом бумагу) и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут.

Размораживаем слегка клубнику, у меня своя - без консервантов и красителей.

Готовый корж. Его разрезаем на части - я на квадратики, самая экономичная форма в данном случае.

Делаем крем. В стакн молока добавляем 3 чайные ложки муки и 3 чайные ложки сахара. Ставим на огонь, варим до загустения. Смешиваем с клубникой и сливочным маслом.

"Собираем" пирожное. Вырезаем из груши цветочек и "сажаем" на пирожное.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58191-pirozhnoe-aromat-klubniki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.