NewsRbk.ru » Брауни с апельсиновой цедрой

Брауни с апельсиновой цедрой

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:27

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Шоколад горький	300 г
Масло сливочное	200 г
Яйцо куриное	4 шт
Сахар	200 г
Мука	200 г
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Цедра апельсина	1 шт

Личные впечатления о рецепте

"Мам, аромат, как в деревушке Заансе Сханс" - это доча прибежала из своей комнаты на кухню в поисках источника аромата. И впрямь, запах горячего шоколада в сочетании с апельсином может свести с ума кого угодно.

Брауни с апельсиновой цедрой

Вот, все составляющие.

С помощью мелкой терки снять цедру с апельсина.

Смешать муку с разрыхлителем.

На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.

Пока шоколад топится:

Яйца+сахар+апельсиновая цедра = взбить.

Добавить смесь шоколада и масла, - взбить.

Добавить муку с разрыхлителем, - взбить.

Выстелить форму для выпечки пергаментом (у меня тефлоновый коврик) и выпекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Аромат стоит нереальный!

Готовность проверить зубочисткой.

Как немного остынет, - разрезать на кусочки.

Кусочки обсыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58219-brauni-s-apelsinovoy-cedroy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.