NewsRbk.ru » Слоёные пирожные » Версия для печати

Слоёные пирожные

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:29

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Тесто слоеное бездрожжевое	250 г
Сахар коричневый	1 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Маскарпоне	250 г
Сливки	100 мл
Шоколад белый	60 г
Стружка кокосовая	2 ст. л.
Соус	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Пирожные с нежным кремом на основе маскарпоне с белым шоколадом, сладость которого оттеняется натуральным брусничным вкусом соуса Д`арбо.

Слоёные пирожные

Пласт теста разрезать на 8 одинаковых прямоугольников. Смазать желтком, присыпать сахаром и выпекать 10 минут при 230 градусах.

Для крема взбить маскарпоне со сливками в пышную массу. Аккуратно вмешать тёртый белый шоколад и кокосовую стружку. Крем отправить в холодильник на 20 минут.

Брусничный соус протереть через сито.

Остывшие ломтики разрезать вдоль на две части. Нанести крем из маскарпоне и брусничный соус.

Накрыть крышечками.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58255-sloyonyie-pirozhnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.