На водяной бане растопить шоколад и масло, убрать с огня.

Желтки взбить с сахаром.

Соединить желтки с мукой, ореховой пудрой и какао.

Аккуратно вмешать жидкий шоколад и взбитые белки.

Формочки (я использовала силиконовую форму для мафинов) заполнить смесью и выпекать 15 минут при температуре 180°С.

Вот такие выходят готовые пирожные.

А вот такие они внутри :P

Их подают теплыми, с мороженым и соусом.

Приятного Вам наслаждения!!!!!!!!!!