NewsRbk.ru » Овсяное пирожное с бананами

Овсяное пирожное с бананами

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:32

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	200 г
Хлопья овсяные	100 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Орехи	2 ст. л.
Сметана	150 мл
Сливки	6 ст. л.
Сахар	5 ст. л.
Банан	1 шт
Ликер	1 ст. л.
Чернослив	1 стак.
Сок лимонный	1 ст. л.
Корица	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежное пирожное, тающее во рту! Воздушное и сочное. Легко готовится, как бы между делом. И быстро съедается.

Овсяное пирожное с бананами

Орехи (любые) измельчить и слегка обжарить на сухой сковороде.

Смешайте муку, геркулес, 4 ст.ложки сахара, орехи. Добавьте сметану и сливки. Вымесите тесто и дайте ему постоять минут 30.

Мелко нарежьте банан. Чернослив (предварительно замоченный) слейте, обсушите и тоже мелко нарежьте (при желании можно добавить кокосовую стружку, я её не люблю). Перемешайте, добавив 1 ст.ложку сахара и щепотку корицы.

Делим тесто на две части. Одну раскатываем и выложим на смазанный маслом противень. Сверху выложить начинку. Накрыть вторым коржом.

Выпекаем в умеренно жаркой духовке (150-160) 40 минут.

Охлаждаем. Нарезаем тонкими ломтиками.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58287-ovsyanoe-pirozhnoe-s-bananami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.