Готовим заварное тесто. Думаю подробно останавливаться на нем не стоит, т.к.рецептов теста на сайте великое множество.

Готовое тесто отсаживаем из шприца на противень в виде сердечек и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 25 мин.

В это время берем пакетик сливок для взбивания, готовим их как написано на упаковке. У меня шоколадные сливки

Когда время выпекания подошло к концу - остужаем сердечки - потом сверху выкладываем по ложечке сливок. И в холодильник. Вкусные, нежные и красивые сердечки. Можно посыпать орешками.

Приятного аппетита!!!

Тесто : в воду кладем масло, ставим на огонь до растворения масла, всыпаем муку, чтобы тесто стало отставать от стенок, снимаем с огня, остужаем. Вбиваем яйца, хорошо размешиваем. Тесто готово.