Взбить до однородной массы сгущенку, сливочный сыр и масло.

Добавить к массе кокосовую стружку и перемешать.

Затем добавляем сухие бисквитные крошки (можно заменить на измельченное печенье) столько, чтоб масса стала густой консистенции и из нее можно было бы лепить шарики.

Далее берем клюкву и миндаль. Клюкву можно заменить на вишню.

Чайной ложкой берем массу, расплющиваем, в центр кладем миндаль и клюкву. Накрываем небольшим количеством массы и формируем продолговатые ягодки "снеженики"

Вафельный лист мелко измельчить, обвалять в крошке "снеженику".

Впереди воткнуть шоколадные крошки для большего сходства с ягодами. Можно посыпать кокосовой стружкой.

На тарелку кладем вымытые и обсушенные еловые веточки, рядом выложить наше пирожное.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/01_02_10/268363.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_02_10/small/268363.jpg[/img][/url]

Закуска "Тигруля"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/39754/

Салат "Брют"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/39760/