Вот такие хлопья я использовала.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Орехи порубить ножом.

Смешать хлопья, сахар, корицу, рубленые орехи и сливочное масло. Порубить смесь ножом (чтобы масло измельчилось). Затем быстро вымесить тесто руками и убрать на 20 минут в холодильник.

Яблоко помыть, почистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.

Соединить яблоко и овсяно-орехово-масляную массу. Хорошо перемешать.

Из полученной массы сформировать шарики размером с грецкий орех. Чтобы проще было формировать шарики, массу на некоторое время надо поставить в холодильник.

На противень постелить пергаментную бумагу и слегка смазать ее маслом. Выложить на противень шарики. Выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Снимать шарики с противня только после того, как они полностью остынут.