- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирожное с орехами макадамия

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:38


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Печенье 200 г
Масло сливочное 350 г
Молоко сгущенное 2 бан.
Мед 2 ст. л.
Орехи 1 стак.
Шоколад темный 200 г
Сливки 4 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Сказать, что этот десерт сладкий, значит - не сказать ничего! Сказать, что у него очень изумительный вкус! О да!

Пирожное с орехами макадамия

Печенье размельчаем в комбайне.

Соединяем с маслом.

Застилаем форму бумагой для выпечки. Так, чтобы она выступала на 2 см выше формы.

Выкладываем в форму массу, разравниваем, придавливаем.

Накрываем плёнкой и ставим в холодильник.

Я использовала печенья для приготовления чизкейков и десертов. В рецепте идет шоколадное, но мне показалось, что это будет слишком. Так как десерт и так очень калорийный и сладкий. Вот такие печенья я нашла.

Сгущённое молоко выливаем в кастрюльку с толстым дном, добавляем мёд и сливочное масло.

На среднем огне при постоянном помешивании доводим до кипения и затем ещё варим 10-15 минут до загустения массы и приобретения золотисто-карамельного цвета.

Выливаем массу на основу, равномерно распределяем орехи. Опять отправляем в холодильник, даём остыть и затвердеть.

Масло, шоколад (поломанный на кубики) и сливки растапливаем на маленьком огне при постоянном помешивании.

Даём глазури немного остыть и выливаем на начинку.

Если есть желание, можно украсить, моя дочка захотела хрустящие трубочки с карамельным вкусом, а они в пакете все подавились! Так вот ими мы решили украсить наши пирожные :)

Накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на ночь.

Достаём из формы при помощи бумаги, нарезаем на порционные кусочки.

Очень вкусное и сладкое пирожное! Прекрасно подходит к кофе и чаю без сахара!

Приятного Всем самого сладкого объедения :)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58379-pirozhnoe--s-orehami-makadamiya.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.