Предварительная подготовка: масло размягчить, шоколадку положить в морозилку. Дно формы ( у меня диаметром 24 см) выстелить пергаментом, бортики смазать маслом. В идеале нужна, конечно, прямоугольная форма. Так пироженки будут красивее.

Духовку разогреть до 180 градусов. Печенье растолочь (счастлив тот, у кого есть блендер!), смешать с маслом. Выложить в форму, утрамбовать. Отправить в духовку на 10-15 минут.

Орехи обжарить и крупно порубить.

Достать корж из духовки, остудить.

Смешать кокосовую стружку с одной банкой сгущеного молока и выложить на корж.

Шоколадку разломать на кусочки. Выложить в форму шоколад и орехи.

Залить второй банкой сгущенки и отправить в духовку минут на 20-30.

Вытащить и остудить при комнатной температуре, потом отправить в холодильник, желательно на несколько часов.

Вот так пироржные будут выглядеть после пары часов в холодильнике.

А вот так пирожные расслаиваются, проведя ночь в холоде.

Приятного кофе и чаепития!