Ночью в Москве: 
Пирожное "Сладкий соблазн"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пирожные и вафли |
| Добавлено: | 2015-05-09 14:38:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Печенье  |
200 г |
| Масло сливочное | 120 г |
| Стружка кокосовая | 100 г |
| Молоко сгущенное | 2 бан. |
| Шоколад |
100 г |
| Орехи грецкие | 100 г |
| Невероятно вкусное и очень-очень калорийное пирожное! Лучше всего приготовить эту радость сладкоежки вечером, и дать выстояться ночь в холодильнике. От этого улучшится не только внешний вид пирожных, но и вкус станет более выразительным. |
Предварительная подготовка: масло размягчить, шоколадку положить в морозилку. Дно формы ( у меня диаметром 24 см) выстелить пергаментом, бортики смазать маслом. В идеале нужна, конечно, прямоугольная форма. Так пироженки будут красивее.
Духовку разогреть до 180 градусов. Печенье растолочь (счастлив тот, у кого есть блендер!), смешать с маслом. Выложить в форму, утрамбовать. Отправить в духовку на 10-15 минут.
Орехи обжарить и крупно порубить.
Достать корж из духовки, остудить.
Смешать кокосовую стружку с одной банкой сгущеного молока и выложить на корж.
Шоколадку разломать на кусочки. Выложить в форму шоколад и орехи.
Залить второй банкой сгущенки и отправить в духовку минут на 20-30.
Вытащить и остудить при комнатной температуре, потом отправить в холодильник, желательно на несколько часов.
Вот так пироржные будут выглядеть после пары часов в холодильнике.
А вот так пирожные расслаиваются, проведя ночь в холоде.
Приятного кофе и чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
