Тщательно измельчить миндальные орехи в блендере.

Добавить финики, 2 ч. л. какао и 1/4 часть кленового сиропа (или меда) и сахар

Я использовала коричневый сахар фирмы "Мистраль"

И тщательно измельчить.

Поместить тесто между двумя листами пергаментной бумаги и раскатать пласт толщиной 1-1.5 см.

Нарезать на прямоугольники.

Теперь делаем крем.

В блендере измельчить авокадо, какао и кленовый сироп (или мед).

На первый пласт теста положить колечки бананов.

Затем крем.

Накрыть пластом теста и повторить слои (банан и сверху крем)

И снова накрыть пластом теста.

Сверху положить колечки бананов и посыпать порошком какао.

Приятного чаепития!!