NewsRbk.ru » Маффины с яблоками по-кубански

Маффины с яблоками по-кубански

Опубликованно 9 Мая 2015, в 14:49

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Яблоко	200 г
Масло сливочное	100 г
Мука пшеничная	170 г
Яйцо	2 шт
Сметана	100 г
Сахар	100 г
Ванилин	1 упак.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Корица	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Сейчас стало модным готовить домашние кексы, капкейки, маффины... И Кубань не отстает от тренда.) Делюсь очень простым рецептом приготовления маффинов с яблоками.

Маффины с яблоками по-кубански

Готовим весь необходимый "арсенал" продуктов

Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и ванилью. Добавляем яйца и перемешиваем.

В ранее полученную смесь добавляем сметану и перемешиваем. Муку просеиваем, добавляем в нее разрыхлитель и постепенно вводим в масляно-яичную смесь. Замешиваем крутое тесто.

Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем кубиками. Добавляем яблоки в тесто, молотую корицу и перемешиваем.

Раскладываем тесто по формам ( у меня были бумажные, если нет - формы необходимо смазать маслом). Выпекаем 30 мин при 180 градусах.

Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58548-maffinyi-s-yablokami-po-kubanski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.