Делается первая смесь: масло, воду и сахар поставить на маленький огонь до растворения сахара. Если закипит - ничего страшного.

Я использовала вот такую детскую смесь, как на картинке - "Малыш" с рисовой мукой (бывают с овсяной и гречневой мукой, но лучше использовать именно с рисовой). Можно брать и другие виды этого продукта, их сейчас огромное множество в супермаркетах в отделе детского питания. Это в советское время были только "Малыш" да "Малютка" :)

Делается вторая смесь: к детской муке добавляется какао и перемешивается.

Нужно оставить 2-3 ложки сухой смеси для обваливания на отдельной тарелочке.

В первую смесь влить вторую и хорошенько размешать.

Дать смеси остыть. Масса должна получиться плотной. Если будет суховатой, можно добавить немного воды. А если, наоборот, жидковатой - сухого молока. Лепить шарики и обваливать их в оставленной смеси. Масса не должна сильно липнуть к рукам. Величину конфеток можно сделать любую.

Готовые конфетки оставить в холодильнике до полного остывания и затвердения. Собственно, там их и хранить.

Еще можно сделать конфетки не круглыми, а в виде конуса. И обваливать их можно в измельченных вафельных крошках.

[size=18 ]Приятнейшего аппетита!!! [/size]