Острым ножом срезать у бисквита корочки.

Превратить бисквит в крошку.

Смешать филадельфию, сливочное масло и сахарную пудру.

По желанию можно добавить какую-либо эссенцию или вместо 1 ст.л. сахарной пудры взять половину и добавить 0,5 ч.л. какао.

Бисквит соединить с кремом и скатать шарики размером в леденец.

У меня получилось 20 шариков.

Вынести на мороз на 10 мин.

Нарезать соломку для напитков наискосок (гнущуюся часть отрезать совсем).

Подготовить пенопластовый брусок для сушки лже-"леденцов".

Растопить или приготовить глазурь.

Глазурь может быть самой разной: шоколадной, сахарной, марципановой, из мастики. Выбирайте на свой вкус.

На соломку с остриём нанизать шарик и обмакивать в неё готовые конфеты. Глазурь мгновенно застывает на морозе.

Конфеты можно декорировать разноцветными сахарными украшениями. Они будут чудесно смотреться на детском Дне рождения.

Весёлых выходных!