NewsRbk.ru » Конфеты «Гроздья рябины»

Конфеты «Гроздья рябины»

Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:01

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Шоколад белый	200 г
Масло сливочное	20 г
Мед	30 г
Вермут	10 мл
Рябина красная	50 г
Черемуха	5 г
Молоко кокосовое	50 мл
Шоколад тeмный	300 г
Шоколад молочный	50 г

Личные впечатления о рецепте

Конфеты ручной работы.

Конфеты «Гроздья рябины»

Смешать кокосовое молоко, мед, вермут, рябину протертую, черемуху молотую, сливочное масло. Растопить в этой смеси белый шоколад. Подождать пока остынет и поставить в холодильник на 6 часов. Массу отсаживаем на пергамент (пергамент посыпала пудрой сахарной), снова отправляем в холодильник на 2 часа.

Темперируем темный шоколад и окунаем туда конфеты, поставить в холодильник на 30 минут.

Украшаем рисунком из молочного шоколада с помощью корнетика.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58707-konfetyi-«grozdya-ryabinyi».html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.