- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Козинаки "Для мужа"
Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:02
Семечки подсолнуха | 2 стак. |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Корица | 1 ст. л. |
Стружка кокосовая | 1 пакет. |
Мед | 2 ст. л. |
Вода | 1 стак. |
Привезли мне родственники очищенные семечки, долго думала, что с ними сделать. Потом решила попробовать самой сделать козинаки. Мы с мужем любим их есть, часто покупаем. Мне сейчас сладкое нельзя, съела одну конфетку. Зато муж с соседкой съели почти все и сразу, с чаем. Раз всем понравилось - захотелось поделиться. Если Вы, как и мы, сладкоежки, то рецепт Вам должен понравиться. |
Козинаки "Для мужа"
Семечки промываем проточной водой и высушиваем. Орехи измельчаем. Можно блендером, хотя я ломала руками,
у меня есть большой казан с толстым дном, именно в нем я все и делала. Семечки обжарила на небольшом огне, пока они не стали золотистого цвета. Добавила орехи, тоже обжарила.
Затем медленно всыпала сахар, 2 столовые ложки меда и воду. Постоянно помешивать, все это варится, пока сиропа не останется совсем мало. Так, чтобы не начало пригорать.
Переложила из казанка все в формочки. Посыпала кокосовой стружкой и оставила остывать. Через час разрезала ножом на кубики.
Козинаки готовы! Очень лакомится с чаем!
Надеюсь, Вам понравится!
[size=18 ]Приятного чаепития!!![/size]
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/58713-kozinaki-dlya-muzha.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.