Такие продукты нам понадобятся.

В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло, сливки и сахар. Варить, помешивая, пока не растворяются кристалики сахара.

Ломаем плитки шоколада и добавляем в кастрюлю. Мешаем, пока шоколад не растает, добавляем кардамон.

Мешаем массу до шелковистости.

Снимаем массу с огня. Орехи дробим и добавляем к массе. Перемешиваем.

Форму выстилаем пищевой плёнкой или пергаментной бумагой. У меня форма размером 7\11, высота 6 см. Как раз вышла полная форма. Форму взяла со сливочного сыра.

Выливаем в форму и отправляем в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь!

Вот такой фадж у нас получился! Нарезаем на квадратики и кушаем!