Молоко доводим до кипения.

В это время отмеряем нужное количество сахара и манной крупы. В кипящее молоко высыпаем сахар. Можно по желанию добавить ваниль. Помешивая высыпаем манку. Доводим до кипения. Через пару минут крупа будет готова.

Бросаем масло и перемешиваем. Следующей в кастрюлю отправляется кокосовая стружка.

Перемешиваем... И оставляем остывать.

С остывшей смеси скатываем шарики и ставим в морозилку на пару минут.

На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад и поливаем им наши шарики-конфетки. Шоколада может потребоваться больше или меньше.

Сверху конфетки можно посыпать кокосовой стружкой. Готовые изделия поставить в холодильник на пару минут. Приятного аппетита!