Ночью в Москве: 
Конфеты "Любимые"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:13:57 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Молоко | 500 мл |
| Сахар | 200 г |
| Крупа манная | 6 ст. л. |
| Масло сливочное | 140 г |
| Стружка кокосовая | 250 г |
Шоколад  |
150 г |
| Эти конфеты в нашей семье уже давно любимые! Рецепт нашла пару лет назад на просторах интернета. Пересмотрев другие рецепты конфет я такого не нашла, поэтому решила выложить. Строго не судите, это мой дебют) Кстати, манка в конфетах совсем не чувствуется! |
Молоко доводим до кипения.
В это время отмеряем нужное количество сахара и манной крупы. В кипящее молоко высыпаем сахар. Можно по желанию добавить ваниль. Помешивая высыпаем манку. Доводим до кипения. Через пару минут крупа будет готова.
Бросаем масло и перемешиваем. Следующей в кастрюлю отправляется кокосовая стружка.
Перемешиваем... И оставляем остывать.
С остывшей смеси скатываем шарики и ставим в морозилку на пару минут.
На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад и поливаем им наши шарики-конфетки. Шоколада может потребоваться больше или меньше.
Сверху конфетки можно посыпать кокосовой стружкой. Готовые изделия поставить в холодильник на пару минут. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
