На сухой сковороде обжариваем овсяные хлопья до золотистого цвета.

Смешиваем муку, хлопья, соль, корицу, имбирь, мускатный орех, ванилин и цедру.

Добавляем сахар, что касается количества сахара то тут всё зависит от вкуса тыква и личных предпочтений, для сладкоежек можно побольше добавить.

В отдельной миске смешиваем сливочное масло, комнатной температуры с измельчённым грецким орехом.

Орехово-сливочную смесь добавляем к хлопьям и тщательно перемешиваем.

Добавляем тыкву, хорошенько перемешать.

Вот такой консистенции получается тесто, отщипываем немного, скатываем шарик размером чуть больше грецкого ореха.

Обваливаем в мак со всех сторон.

Также обваливаем в кунжуте.

Готовые конфеты отправляем в холодильник, дать постоять часика два-три, а лучше на ночь (чем дольше стоят тем становятся вкуснее).

Угощайтесь мои дорогие, приятного вам аппетита!!!