NewsRbk.ru » Кунжутные конфеты » Версия для печати

Кунжутные конфеты

Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:17

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кунжут	300 г
Сахар	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Сегодня приготовил одну из любимых мною китайских сладостей.

Кунжутные конфеты

Черный и белый кунжут обжарить на сухой сковороде 5-7 минут на слабом огне

На сухую сковороду высыпать сахар

Помешивая, нагревать сахар на слабом огне до полного растворения

Высыпать на сковороду кунжут и тщательно перемешать

Выложить на лист пергамента

Сверху накрыть вторым листом и прокатать скалкой

Пока карамель еще теплая, не затвердевшая, нарезать

Остудить и можно есть

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.