- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Молочное мороженое
Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:28
Молоко | 2 стак. |
Ванилин | ч. л. |
Молоко сгущенное | 250 г |
Масло сливочное | 70 г |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 2 ст. л. |
Сегодня выходной. И мы с мужем решили приготовить мороженое. Я была в роли повара, а мой муж - в роли фотографа. |
Молочное мороженое
Вот наши исходные продукты.
Молоко смешать с ванилином. Количество ванилина может быть и больше, все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.
Поставить молоко с ванилином на водяную баню на 10 минут.
Добавить к молоку и ванилину сгущенное молоко и сливочное масло и перемешать.
Яйца взбить с сахаром.
Взбитые с сахаром яйца добавить к молоку и остальным ингредиентам и опять перемешать.
Выдержать полученную смесь на горячей водяной бане до исчезновения пены.
Остудить нашу смесь и поместить в мороженицу. У меня мороженица образца советских времен, поэтому я поставила ее в морозильную камеру на 3,5 часа. Для других моделей морожениц время приготовления может быть значительно меньше.
Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59136-molochnoe-morozhenoe.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.