- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Молочное мороженое

Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:28


Время приготовления: 240 минут

Ингридиенты для приготовления
Молоко 2 стак.
Ванилин ч. л.
Молоко сгущенное 250 г
Масло сливочное 70 г
Яйцо 2 шт
Сахар 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Сегодня выходной. И мы с мужем решили приготовить мороженое. Я была в роли повара, а мой муж - в роли фотографа.

Молочное мороженое

Вот наши исходные продукты.

Молоко смешать с ванилином. Количество ванилина может быть и больше, все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.

Поставить молоко с ванилином на водяную баню на 10 минут.

Добавить к молоку и ванилину сгущенное молоко и сливочное масло и перемешать.

Яйца взбить с сахаром.

Взбитые с сахаром яйца добавить к молоку и остальным ингредиентам и опять перемешать.

Выдержать полученную смесь на горячей водяной бане до исчезновения пены.

Остудить нашу смесь и поместить в мороженицу. У меня мороженица образца советских времен, поэтому я поставила ее в морозильную камеру на 3,5 часа. Для других моделей морожениц время приготовления может быть значительно меньше.

Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59136-molochnoe-morozhenoe.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.