Сгущённое молоко и воду, в равных пропорциях 1:1.

Вода - кипяток.

Сгущёнку можно домашнюю, вот моя:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/58222/

Добавляем 1 ст. . какао с бооольшой горкой (я иногда заменяю на Nesquik детский),

или даже 2 ложки - это Вы уже, методом пробы, определите для себя индивидуально.

Соединить всё, подогреть до полного растворения (или даже прокипятить).

Убрали в морозильник - застыло - готово )))

Согласитесь, совершенно не сложно?!!!

Помешивать не нужно, консистенция нежнейшая, кристалликов нет совершенно!

А если взять сразу сгущённое молоко с какао, тогда ещё проще, только размешать с водой и всё )))

Конечно же вместо воды можно молоко, можно добавлять больше/меньше какао и варьировать ингредиенты под себя.

Я предоставила базовый рецепт.

Кстати, простую сгущёнку с водой замораживать не советую, пробовала, кристаллизуется,

так что какао играет большую роль.

А вот оригинал рецепта из "Домашней кулинарии"

Мороженое из кофе или какао со сгущенным молоком.

Ингредиенты: 1 банка кофе или какао со сгущенным молоком (весом 410 г), 2 стакана воды.

Приготовление:

Содержимое банки кофе со сгущенным молоком выложить в кастрюлю, развести горячей водой, размешать и кипятить.

После охлаждения смесь перелить в бачок и заморозить в мороженице.

Таким же способом можно приготовить мороженое из какао со сгущенным молоком.