Вот, собственно, ингредиенты

Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками

Размягчить блендером до пюре.

Получится вот такая масса

Выжать лимонный сок

Добавляем сахар и лимонный сок

Получается вот такая масса

Взять сливки, добавить ванильного сахара по вкусу.

Взбить, пока масса не увеличится раза в 2 (Или до состояния густого крема)

Добавить банановую массу в сливки и перемешать миксером до однородной массы

Положить в формочки для замораживания

Поставить в морозильник. Часа через 2 или раньше, пока масса не успела "схватиться", нужно будет ее перемешать, чтобы избежать кристаллизации. Мороженое готово уже через несколько часов. Ну, если утром сделать, к вечеру можно будет порадовать своих родных настоящим сливочным) И без всяких стабилизаторов, загустителей и ароматизаторов!

Полить сиропом. Например, шоколадным.

На выходе мороженого у меня получилось 1400 мл, т. к. я все увеличила почти в 2 раза (сливок было 473 мл)

Можно поэкспериментировать и вместо бананов использовать клубнику, малину и т. д.