Ягоды, вода, варенье, соль - доводим до кипения и варим 10 мин. на среднем огне.

Взбиваем в блендере (несколько ягод отложить и разрезать пополам).

Взбиваем желтки с сахаром 5 минут. Молоко нагреваем до убегания. 1/3 молока вводим в яично-сахарную смесь, затем добавляем к оставшемуся молоку и варим 4 минуты.

Убрать с огня и добавить к ягодной массе, остудить.

Добавить лимонный сок. Переливаем в форму и в холод на ночь.

Разложить по креманкам

И наслаждаться в кругу друзей за просмотром хорошего фильма.