Выжать сок из лимонов.

Вылить его в миску и добавить теплой кипяченой воды.

Всыпать сахар и перемешать до растворения кристаллов сахара.

Под горячую руку мне попались апельсины, из них тоже решила приготовить граниту, на пробу - что вкуснее?

Перелить сок с сахаром и водой в лоток и убрать в морозилку минимум на 3 часа. Каждые полчаса лоток доставать и разминать содержимое вилкой или толкушкой для картофеля, чтобы избежать появления крупных кристаллов льда. Тогда ваша будущая гранита не превратится в кубик льда, а будет нежной и тающей во рту.

Приятно охладиться!