NewsRbk.ru » Домашнее апельсиновое мороженое

Домашнее апельсиновое мороженое

Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:31

Время приготовления: 300 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоко	700 мл
Сок апельсиновый	350 мл
Сахар	150 г

Личные впечатления о рецепте

Очень простое в приготовлении мороженое с нежным апельсиновым вкусом. Можно менять сок и, соответственно, вкус! Правда, тает быстрее магазинного. Получилось некалорийно. Я брала обезжиренное молоко, но думаю, если заменить его на сливки, будет вкуснее, но плачевнее для фигуры!

Домашнее апельсиновое мороженое

Берем 350 мл сока. Если у вас будет свежевыжатый, то и вкус будет более насыщенный. У меня был магазинный.

150г сахара растворяем в соке.

Добавляем 700мл молока. Хорошо перемешиваем, выливаем в кастрюльку и отправляем в морозилку на 5 часов. Каждые 30 минут достаем и взбиваем, чтобы не образовывались крупные кристаллы. Я это делала венчиком. Это необходимо для того, чтоб мороженое не было похоже на фруктовый лед!

Мороженое было готово уже через 5 часов, но ели мы его утром, т.е. через 10 часов. Вкусно! Легко! Прохладно!

Одной порции мало... съем, наверное, еще...

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59199-domashnee-apelsinovoe-morozhenoe.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.