NewsRbk.ru » Мороженое "Летняя мечта"

Мороженое "Летняя мечта"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:39

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мороженое	500 г
Творог	250 г
Фрукты	по вкусу
Ягода	по вкусу
Сахар	150 г
Желатин	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Лето, жара, дети уже не могут смотреть на фрукты. В кладовой уже стоят ягодные и фруктовые закрутки... но они, кажется, не закончатся никогда. Прокручиваю варианты, что еще можно приготовить из фруктов! Мороженое! Но не просто, а с начинкой, приветом из фруктового сада!

Мороженое "Летняя мечта"

перебить в миксере малину

добавить фрукты и творог

вмешать в мусс смородину

сделать углубление

заполнить углубление муссом

постоял в холодильнике

Приятного охлаждения!!

Фрукты и ягоды перебрать и помыть. Заранее купленное мороженое поставить, чтоб слегка подтаяло. Из ягод у нас малинка и смородина.

Малину с сахаром перебиваем в миксере. Бананы, персики, абрикосы

нарезаем кубиками и добавляем к малине. В отдельной посуде растворяем

желатин. Фркктово-ягодное пюре смешиваем с творогом. Еще раз взбиваем все, добавляя понемногу желатин. Ставим охлаждаться.

В мороженом делаем достаточно большое углубление и выкладываем туда

получившийся фруктовый мусс. Заравниваем и ставим на 2 часа в холодильник. Украшаем, чем понравится.

Охлаждайтесь, получайте удовольствие!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59321-morozhenoe--letnyaya-mechta.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.