NewsRbk.ru » Мороженое с творожным сыром

Мороженое с творожным сыром

Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:41

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Сливки	200 мл
Сыр творожный	150 г
Молоко	100 мл
Сахарная пудра	100 г
Малина	100 г

Личные впечатления о рецепте

Как-то вечером пришла мне идея попробовать сделать мороженое с добавлением творожного сыра, ведь со сливочным сыром вкусно выходит, с ряженкой тоже. Оказалось, очень даже вкусно! Еще я добавила малину, можно любые другие ягоды.

Мороженое с творожным сыром

1. Сливки берем те, которые предназначены для взбивания. У меня President 35,1%. Взбиваем их около минуты.

2. Добавляем творожный сыр и сахарную пудру и еще раз взобьем.

3. В молоко высыпать ягоды (если без них, то молоко влить в сливочно-творожную массу), измельчить блендером и смешать со сливочно-творожной смесью.

4. Выливаем смесь в мороженницу и ставим на 15-20 минут (у меня уже через 15 минут была густая масса).

5. Распределяем мороженое по формочкам и ставим в морозилку на 1-2 часа.

6. Вот что получается.

Мой малыш съел сразу 2 порции :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59361-morozhenoe-s-tvorozhnyim-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.