NewsRbk.ru » Домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа

Домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа

Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:46

Время приготовления: 600 минут

Ингридиенты для приготовления

Йогурт	500 г
Сахарная пудра	100 г
Клубника	150 г
Киноа	50 г
Вода	100 мл

Личные впечатления о рецепте

Домашнее мороженое... Разве может быть что - то вкуснее?! Оно конечно совсем не похоже на то, что продаётся в наших магазинах, оно куда более полезное, вкусное, а самое главное - натуральное! Киноа придаёт ему особое очарование и загадочность... С незамысловатым процессом приготовления справится даже самый начинающий поварёнок )))

Домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа

Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.

Я использовала замороженную, перемолотую клубнику с добавлением сахара ( предварительно её разморозив) и домашний, натуральный йогурт

Смешать йогурт, клубнику, сахарную пудру и хорошо взбить миксером в течении 2 минут

Добавить киноа и быстро перемешать

Вылить получившуюся массу в контейнер для заморозки и убрать в морозилку. ВАЖНО!!! Чтобы мороженное получилось однородным, каждые 30 - 40 минут достаем его из морозильной камеры и интенсивно перемешиваем. И так проделываем до тех пор, пока мороженое не достигнет желаемой густоты. Я делала 3 раза

До подачи на стол выдержать десерт при комнатной температуре около 10 минут.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59437-domashnee-yogurtovoe-morozhenoe-s-klubnikoy-i-kinoa.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.