NewsRbk.ru » Манный пудинг с черникой

Манный пудинг с черникой

Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:52

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Творог	250 г
Масло сливочное	75 г
Сахар	150 г
Цедра лимона	2 ст. л.
Яйцо куриное	3 шт
Сметана	150 г
Крупа манная	150 г
Черника	300 г
Соль	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот рецепт нашла в одном кулинарном журнале, слегка изменила, в результате получилось вкусно и полезно. Очень понравился отзыв двухлетнего сынишки, когда он поробовал это блюдо:"Ммм, ням-няма". Я с ним полностью согласна, лучше не скажешь. :) ; )

Манный пудинг с черникой

Соединить в глубокой миске или кастрюле сливочное масло, измельченную цедру лимона, желтки яиц, сахар,соль, манную крупу, сметану, творог. Ингредиенты добавлять постепенно, всё тщательно взбить блендером.

Отдельно взбить в густую пенну белки яиц. Осторожно добавить их в общую массу, перемешать.

Половину полученной массы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. Сверху распределить чернику. Затем выложить оставшуюся часть творожно-манной массы, и снова - чернику.

Поставить форму с подготовленным пудингом в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 45-50 минут.

Пудинг готов!!! [b][i][color=red]Приятного аппетита!!![/color][/i][/b]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59472-mannyiy-puding-s-chernikoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.