NewsRbk.ru » Хлебный пудинг с черникой и порто

Хлебный пудинг с черникой и порто

Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:53

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Хлеб	6 ломт.
Яйцо куриное	2 шт
Черника	1 стак.
Молоко	1 стак.
Сахар	1 ст. л.
Масло сливочное	4 ст. л.
Вино крепленое	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень мне понравился рецепт этого пудинга, который мы пробовали в одном маленьком ресторанчике. Вот решила сама приготовить, так как это просто необычайно, и в дело пойдет хлеб и свежая ягода. Прекрасно подойдет и для завтрака, и для десерта.

Хлебный пудинг с черникой и порто

Основные ингредиенты - это хлеб, яйца, ягода, а также масло и сахар

Намазываем масло на хлеб и режем хлеб кусочками, которые мы выкладываем в форму

После хлебного слоя делаем слой из ягод, я еще добавляла немнго лимонной цедры для кислинки

Яйца взбиваем с сахаром и молоком

Делаем еще один хлебный слой и заливаем портвейном и сладкой смесью, даем пропитаться 5 -10 мин

Ставим в печь на 40-45 минут, пока не образуется корочка

Вынимаем из печи и остужаем. Переворачиваем на тарелку. Сверху можно посыпать и корицей, и вареньем, и всем, чем хотите!

[size=5]УГОЩАЙТЕСЬ![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59499-hlebnyiy-puding-s-chernikoy-i-porto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.