Из кефира, муки, яйца и творога замесить тесто.

Вылить его на горячую сковороду и на тихом огне готовить, помешивая, 15-20 минут пока не загустеет.

Не скажу, что оно изначально было жидким, так и хотелось воды добавить... *SCRATCH*

Это через 10 минут помешивания... Хватило меня на 15 минут)

Добавить сгущенку, орехи изюм и какао.

Разложить в порционные формочки и убрать в холод на 1-2 часа.

Сделать трафарет иероглифа "Тигр", положить на пудинг и посыпать сахарной пудрой. Трафарет аккуратно снять.

Десерт получился сладким, шоколадным и сытным.

Рецепт из декабрьского ж-ла "Вкусно & Полезно"

[b]С Годом Новым![/b]

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/263550.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/small/263550.jpg[/img][/url]

[color=darkred][b]Новогодняя композиция:[/b][/color]

[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/39176/][color=darkred][b]Салат "Новогодний" в хрустящем салатнике >>>[/b][/color] [/url]

[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/39181/][color=darkred][b]Закусочные свечки из лука-порея >>>[/b][/color] [/url]

[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/39182/][color=darkred][b]Быстрый кефирный пудинг >>>[/b][/color] [/url]

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/23_01_10/263485.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/23_01_10/small/263485.jpg[/img][/url]

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/23_01_10/263486.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/23_01_10/small/263486.jpg[/img][/url]