- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Крем-пудинг из риса и манго
Опубликованно 9 Мая 2015, в 15:57
Рис | 1 стак. |
Молоко | 2 стак. |
Сметана | 4 ст. л. |
Сыр творожный | 4 ст. л. |
Манго | 1 шт |
Сахар | 5 ст. л. |
Ванилин | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Лично мне этот десерт похож на заварной крем в эклерах. По крайней мере, если вы не знаете что он приготовлен из риса то никогда не догадаетесь. |
Крем-пудинг из риса и манго
Рис промыть, залить двумя стаканами молока и готовить на медленном огне пока молоко не испариться а рис полностью не разварится. Должна получиться жидковатая тягучая масса.
Манго очистить от кожуры, срезать с косточки мякоть, нарезать. Несколько ломтиков оставить для украшения.
Переложить рис в чашу блендера, добавить сметану, творожный сыр, сахар и ванилин. Взбить до однородной кремовой консистенции. Если будет слишком густым, добавьте немного молока. Попробуйте на вкус, возможно нужно будет добавить сахар или лимонный сок.
Разлейте по креманкам и поставьте на холод остывать.
Перед подачей украсьте ломтиками манго.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59545-krem-puding-iz-risa-i-mango.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.