NewsRbk.ru » Манный пудинг с яблоком

Манный пудинг с яблоком

Опубликованно 9 Мая 2015, в 16:04

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Крупа манная	2 ст. л.
Молоко	2 стак.
Кардамон	1 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Сахар	2 ст. л.
Мука	1 стак.
Яйцо куриное	1 шт
Яблоко	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Манка в этом пудинге совсем не чувствуется, но дает "тело" десерту, из-за чего он получается таким воздушным. Приготовление в микроволновке сокращает время ожидания и может легко вписаться в меню завтрака

Манный пудинг с яблоком

Я размолола кардамон в ступке. Только семена.

Варим манку обычным способом (2 ст. л. манки, стакан молока и 2 ст. л. сахара) и, остудив, смешиваем с мукой, стаканом молока и яйцом.

Добавляем корицу и кардамон.

В это время в рамекинах размягчаем яблоко: на полной мощности 2 минуты (у меня 800 Wt)

Тесто выкладываем в рамекины (можно и обычными кружками воспользоваться, главное, чтобы они для микры подходили) и готовим 1 минуту на полной мощности.

Сверху выкладываем яблоки, присыпаем корицей с сахаром и обратно в микру на 1 минуту при полной мощности.

Десерт готов, можно подавать.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/59656-mannyiy-puding-s-yablokom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.